Carne vacuna: la retracción de China reaviva el debate sobre diversificación de mercados
La caída de las exportaciones de carne vacuna en noviembre volvió a poner en evidencia la alta exposición de Argentina al mercado chino. Aunque los ingresos totales siguen en alza, la retracción de los embarques y la presión de los costos internos refuerzan la urgencia de ampliar destinos y capturar mercados de mayor valor.