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5 de junio de 2020

Lo que hace falta saber: el terrible impacto del COVID-19 en los frigoríficos de EE.UU.

Por Juan Carlos Vaca

Mañana viernes 5 de junio a las 15 horas tendrá lugar una Conferencia On Line que informará sobre el terrible impacto que la pandemia del COVID-19 ha tenido en la industria frigorífica de Estados Unidos, dónde hubo establecimientos cerrados por la cantidad de afectados por el virus y una fuerte caída en la faena de carne.

La exposición estará a cargo del Dr. Marcos Sánchez Plata, profesor asociado del Departamento de Ciencias Alimentarias de la Universidad Tecnológica de Texas (Texas Tech University).

Se transmitirá por la plataforma Zoom. Inscribite y envia tus consultas al disertante a través de este link: https://forms.gle/VRhVV4L3wSPwVKVy9  .

La reunión virtual es organizada por Agroeducación, FIFRA y AFIC y auspiciada por el IPCVA.

 

 

fuente: agroverdad

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