Martes 10 de Noviembre de 2026

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El stock bovino de Santa Fe sufre en 2024 su segunda mayor reducción, detrás de la liquidación de 2008/9

Un estudio de la Bolsa de Comercio de Santa Fe revela una disminución del 4,0% en los primeros 7 meses, muy por encima del 2.6% que se registra a nivel nacional. Representa una pérdida de 254.450 cabezas, con mayor impacto en el norte provincial. Sin embargo, incluye un dato positivo que refleja una mejora en la productividad y consiste en un incremento en la tasa de destete.

Recalculando: las lluvias sostienen algunos planes agrícolas pero a muchos lotes llegó tarde y habrá cambios

Desde el Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) indicaron que sólo en la franja central de la provincia, donde hubo mayores acumulados, se retomarán las siembras de girasol y, en las zonas lecheras, de maíz de primera. Ninguno de estos cultivos completará la estimación inicial en la región. Muchos trigos irán a alimento animal. Y en una gran cantidad de lotes aprovecharán la humedad y el calendario para sembrar soja de primera, que crecería considerablemente en superficie.