La raza Angus tendrá una participación central en Expoagro 2026, con una agenda que combinará genética, comercialización, análisis económico y promoción de carne de calidad, en el marco del 20º aniversario de la muestra.

Remates televisados, charlas técnicas de especialistas, degustaciones diarias de Carne Angus Certificada y un espacio propio de encuentro para productores formarán parte de las actividades previstas del 10 al 13 de marzo en San Nicolás.

Plaza Angus: el punto de encuentro para productores y socios

Todas las propuestas de la raza estarán concentradas en la Plaza Angus, un ámbito pensado para socios, productores y público interesado, donde se brindará información sobre programas y servicios, además de actividades técnicas e institucionales.

La propuesta de la Asociación Argentina de Angus en el Predio Ferial y Autódromo de San Nicolás incluirá una muestra permanente de reproductores de pedigree de la cabaña La Conquista, que permitirá observar de cerca la genética Angus, junto con la presencia de merchandising oficial y promociones especiales. A esto se sumarán degustaciones diarias de Carne Angus Certificada, tanto en el foodtruck Plan B como en el restaurante Central de la exposición.

Tanto en el foodtruck Plan B como en el restaurante Central de la exposición, todos los días habrá degustaciones diarias de Carne Angus Certificada.

Remates televisados: genética Angus en el centro de la escena comercial

En el plano comercial, los remates tendrán un lugar destacado y comenzarán incluso antes de la apertura formal de Expoagro. El lunes 9 de marzo se realizará el remate Pedro Noel Irey, mientras que el martes 10 será el turno de Colombo y Magliano. El cierre llegará el viernes 13 con el remate Jáuregui Lorda. Todas estas ventas serán televisadas por Canal Rural desde la carpa del IPCVA.

El miércoles 11 de marzo se desarrollará el Día Angus, considerado el eje central de la participación de la raza. Desde las 14.30, el Auditorio Ganadero será sede de un ciclo de charlas técnicas. Gustavo Lazzari analizará el contexto económico del sector y el potencial de la raza, mientras que Pablo Guiroy abordará el manejo productivo y la importancia del marmoreo en la calidad de la carne. Por su parte, Diego Ponti se enfocará en la eficiencia productiva, la rentabilidad y la inversión en genética Angus.

Con esta agenda, la Asociación Argentina de Angus buscará reforzar el protagonismo de la ganadería y la genética nacional en una edición aniversario de Expoagro, consolidando a la muestra como un espacio clave para el intercambio técnico, comercial e institucional entre productores, empresas y especialistas del sector.

Fuente: Aire Agro