Con rindes ajustados por la sequía, la soja apunta a 48 Mt en la primera estimación de febrero
La Bolsa de Comercio de Rosario estimó una producción nacional de soja de 48 millones de toneladas, 1 Mt por encima de lo proyectado al inicio de la campaña pero 1,5 Mt por debajo del ciclo anterior. El resultado final dependerá de las lluvias en los próximos 10 a 15 días, claves para frenar el deterioro en las zonas más afectadas.
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La campaña fina 2026/27 comenzó con un fuerte impulso en las principales regiones agrícolas del país. Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra de trigo ya cubre el 32,4% del área prevista y avanza a un ritmo superior al promedio histórico. Mientras tanto, la cosecha de soja consolida rindes excepcionales y el maíz mantiene perspectivas récord en varias regiones productivas.
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La falta de compras efectivas de China y la posible reapertura del Estrecho de Ormuz generan presión sobre los mercados agrícolas internacionales. Así lo advierte Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral. Mientras tanto, en Argentina la cosecha de soja supera el 84%, la siembra de trigo avanza con fuerza y la reciente baja de retenciones busca apuntalar la rentabilidad del sector.
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