La discusión sobre el precio de las empanadas no es solo un chiste viral, es el reflejo de una Argentina que empieza a mirar con lupa cuánto valen realmente las cosas. Un informe del Ieral de la Fundación Mediterránea lo pone en números: compara 100 precios de alimentos y bienes durables en 10 países, Argentina no sale tan mal en alimentos –solo Brasil es más barato, y la carne aquí es imbatible–, pero en bienes durables nos aplastan. Solo 8 de 100 productos son más baratos aquí y apenas le peleamos a Francia en autos, motos, jeans y zapatos. El resto, caro, muy caro.

Este diagnóstico llega en un momento clave. Las ventas de electrónicos están por el suelo: el Hot Sale pasó, los aranceles de importación bajan, Tierra del Fuego abre el juego al "puerta a puerta", y marcas como Samsung o Apple ya anuncian rebajas. 

La gente espera, no compra, mira de reojo. Mientras, la inflación de mayo cierra entre 1,9% y 2%, con deflación en alimentos –algo impensado hace meses–. Consultoras como EcoGo y EconoViews confirman la tendencia: alimentos con 0% o hasta caídas semanales de 0,5% y 0,8%. Los precios, al menos en algunos rubros, empiezan a ceder.

Pero no es solo el consumo cotidiano. Desarrollistas inmobiliarios que viajaron a China volvieron con los ojos abiertos: sanitarios, paneles, tecnología, todo entre 50% y 80% más barato que aquí. Claro, sumar fletes e impuestos complica, pero la apertura de importaciones –sin el monopolio de antes– cambia las reglas. ¿Qué significa esto? Que los precios de la construcción, y quizás de los inmuebles, podrían empezar a moverse.

Estamos en un punto de inflexión. Los comerciantes, los productores, todos están en el filo del cuchillo, mirando al vecino, esperando a ver quién baja primero, quién ofrece más por menos, quién se reinventa. 

Los consumidores, mientras, hacemos lo mismo: comparamos, esperamos, exigimos. Porque la locura de precios desquiciados, donde una empanada podía costar cualquier cosa, empieza a quedar atrás.

La lección es clara: no hay tiempo para dudar. Si sos comerciante, productor o empresario, ajustá tus precios, mejorá tu oferta, movete. No es solo por los consumidores, que ya no toleramos pagar de más; es por vos, porque el que se queda quieto, en este momento, corre el riesgo de quedar afuera. Lo que tengan que hacer, háganlo ya.

Fuente: Cadena 3