Luego del acto de apertura, aproximadamente a las 9,15 horas, los periodistas interesados podrán entrevistar al secretario Bahillo. Vale destacar que en esta oportunidad, todas las actividades del Congreso se desarrollarán en la Bolsa de Comercio de Santa Fe calle San Martín 2231, de la capital provincial.

En esta ocasión, al igual que en oportunidades anteriores, el escenario no es fácil para ellos. Los sucesivos "Dólar soja" dispararon los costos para seguir apostando al agregado de valor. Sin embargo, ellos apuestan por sumar fuerzas para poder seguir.

"Lo más importante es anunciar la Federación", anticipó Marcelo Conde, presidente de Cámara Industrial de Extrusado y Prensado Santa Fe, quién estimó que cuando logren incorporar a los cordobeses y bonaerenses sumarían más del 80% de las plantas del país.

"Los primeros objetivos que tenemos es que tanto el expeller como el aceite sean separados de las grandes industrias, porque nosotros no usamos y somos libres de solventes", indicó el santafesino. Y añadió: "y si se puede el día de mañana fomentar la exportación".

Al ser consultado sobre alguna ventaja competitiva en el mercado internacional que pudiera significar el proceso de prensado sin solvente, Conde sostuvo: "hay mercados puntuales que los requieren, como EE.UU.". Sin embargo advirtió que hoy la brecha cambiaria los complica para impulsar este objetivo. Por ejemplo, mencionó que las firmas elaboradoras de soja texturizada (un aditivo para la industria alimenticia) "la han pasado mal", porque venden su producto al dólar oficial pero la soja (materia prima) deben adquirirla al "dólar soja". Por eso opinó: "no es año todavía para arrancarlo" al objetivo de abrir mercados.

Fuente:Campo Litoral