¿Cómo es el proyecto productivo que manejan en Agromelú?

Nosotros estamos ubicados en Las Lajitas, en Joaquin V. Gonzalez y Quebrachal. En Salta tenemos tres campos unificados produciendo para la cabaña y también tenemos producción en Goya y en Esquina, en Corrientes. Este remate, la organización la tiene una cabaña basada en Lajitas pero se provee de toda la organización productiva que está en Joaquin V González y en Quebrachal. Seleccionamos sobre un rodeo en un total de unas 15 mil vacas. Hace 10 años arrancamos el proyecto de brangus colorado y nos vamos concentrando a brangus colorado. Todavía no tenemos el total de la producción en colorado pero si apuntamos a ser uno de los principales modelos de brangus colorado del país, llevando toda la producción hacia esta raíz con la cual estamos entusiasmadísimo.

¿Cómo es el plantel productivo y qué cantidad de terneros están sacando por año?

En total estamos hablando de 15.000 madres, la verdad que en Salta estamos teniendo índices muy buenos, arriba del 80% de marcación, con preñez del 95% y mermas del 8%. Estamos con marcaciones arriba del 80%. De eso se selecciona parte para reposición, pero lo que sale a venta es lo mejor que tenemos de esa selección. De 6000 terneras que salen por año, estamos llevando al remate 700 que son nuestras mejores hembras. Pero también estamos sumando al remate a amigos, tenemos cabañas invitadas como Tave Reta, Tres Cruces, Santa Juana y San Esteban (Anta del Dorado) que son amigos nuestros de Corrientes, de Salta, de provincia de Buenos Aires y de Santiago del Estero. 

La verdad es que el sistema productivo salteño está muy fundamentalmente basado en el recurso gatton panic, en campos duros, con inviernos en los que no llueve por un periodo de cada 6 ó 7 meses, con hacienda que se adapta a esto y la verdad que venimos funcionando muy bien.

Estamos muy entusiasmados con este remate que organizamos para este viernes 14 en La Banda, en el Vivero San Carlos, porque es un lugar fascinante para lo que tenemos nosotros porque juntar mil vientres colorados en un solo lugar, que se luce como en el vivero, es impactante. Además, Santiago es un lugar espectacular para distribuir después. Primero porque se ha hecho un centro tremendo para el brangus en Santiago, de ahí mandamos el año pasado hacienda a 15 provincias. A Entre Ríos, Corrientes, provincia de Buenos Aires, Catamarca, es tremendo lo que está funcionando en distintos lugares y la gente va probando, claro que a la provincia de Buenos Aires fueron 35 madres, pero ya están, y este año ese productor volvió a comprar, confiando en los resultados de nuestra genética.

Desde hace 10 años que apuestan por el brangus colorado ¿cómo juega ahí la parte sanitaria y el manejo de rodeos?

Hay una sumatoria de cosas, nosotros arrancamos con una genética de colorado, con la asociación con Agromelú de la familia Lizaso que tiene cien años en genética de madres coloradas angus. Las fuimos llevando al norte y adaptando al sistema productivo de estas duras latitudes norteñas, fuimos encontrando fechas de preñez adecuadas, con un servicio de dos meses en enero y febrero. La vaquillona se encierra en el invierno con buena suplementación con gatton panic, proteína maíz y a los 15 meses estamos inseminando el 80% de la producción. Esas son cosas que parecían imposibles en el norte y hoy están funcionando muy bien. Pero la verdad que el tema para prestar atención y delicado muchas veces, es el segundo servicio. Como esa vaquillona que se preña a los 15 meses tiene un verano bárbaro, porque así como es duro en el invierno, en el verano es maravilloso, queda muy bien plantada y estamos teniendo muy buenos índices.

Fuente:El Liberal