En diálogo con LT10, Patricio Eleisegui, periodista y autor del libro "Envenenados", expresó que “la gente del SENASA me reconoció que ellos no estudiaban la toxicidad crónica. Por ejemplo, la manzana tiene hasta 22 agroquímicos (algunos cancerígenos). El paquete tecnológico que se utiliza para los alimentos es preocupante. El SENASA llegó a detectar DDT en la rúcula”.

Además, Patricio Eleisegui agregó que “aquí hay una responsabilidad compartida del ministerio de Salud, de SENASA, del ministerio de Agricultura y de los productores”.

Finalmente, periodista y autor del libro "Envenenados" remarcó que “el problema es la cultura de la producción que tiene el país. Esto comenzó en 1996, cuando ingresó la soja transgénica. Hoy, no tenemos producción que no esté sometida a agroquímicos”.

FUENTE: LT10