Los datos estadísticos recopilados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) señaló que, durante el mes de octubre, el consumo interno de yerba mate alcanzó los 23,9 millones de kilos, totalizando un volumen de “yerba mate a salida de molinos” de 226, 7 millones para el período enero – octubre del 2020.

Con respecto a las exportaciones, los números señalan que los embarques se mantuvieron constantes.

En cuanto a los formatos de comercialización de la yerba mate elaborada, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Además, durante el mes pasado, los paquetes de medio kilo representaron el 60,11% de las salidas de molinos al mercado interno.

En tanto, con el 34,38% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,17 % los envases de dos kilos, y con el 0,86 % los de cuarto kilo.

En el ítem “otros formatos” las salidas alcanzaron 0,34 %, mientras que 3,13 % correspondió al rubro “sin estampillas”.

Por último, el INYM señala que, de acuerdo a los datos históricos, se mantiene con pocas variantes la participación de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de ½ y 1 kilo, el 94,49 % de las mismas.

Fuente:Misiones Cuatro