La cosecha de trigo avanzó durante varios días en el centro-norte de la provincia de Santa Fe, con resultados que reflejaron una mejora en los rendimientos promedio. Sin embargo, las precipitaciones, los chaparrones y las lloviznas registradas hacia el final del período volvieron a interrumpir las labores agrícolas.

Así lo indica el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, elaborado por la Bolsa de Comercio de Santa Fe (BCSF) y la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF), correspondiente a la semana comprendida entre el 28 de octubre y el 3 de noviembre de 2026.

De acuerdo con el relevamiento, luego de cuatro o cinco jornadas de avance sostenido de la cosecha fina en sectores del norte del área de estudio, las condiciones climáticas limitaron la continuidad de los trabajos.

Los rendimientos promedio del trigo se ubicaron entre los 32 y 35 quintales por hectárea, con lotes puntuales que alcanzaron los 36 quintales. Los valores fueron considerados buenos a muy buenos por el sector.

En cuanto al estado de los cultivos que todavía permanecían en pie, el 94 % se encontraba en condiciones buenas a muy buenas, con algunos lotes excelentes. El 6 % restante presentaba un estado regular, principalmente en el noroeste del área relevada, donde la distribución irregular de las precipitaciones condicionó la evolución de los cultivares.

Los lotes atravesaban distintas etapas fenológicas, desde antesis hasta grano lechoso, grano pastoso y madurez. Además, no se detectaron problemas de consideración vinculados con plagas o enfermedades, aunque continuaron los monitoreos y controles de enfermedades fúngicas.

Buena disponibilidad de agua en los perfiles del suelo

El informe destacó que la disponibilidad de agua útil fue muy buena tanto en la cama de siembra como en las reservas de los perfiles de los suelos. Las precipitaciones, de distinta intensidad y distribución geográfica, se extendieron durante dos o tres días, según la zona.

Estas condiciones favorecieron la evolución final de los cultivos de la campaña fina y aportaron humedad para el inicio de la campaña gruesa. No obstante, el ambiente húmedo y las lluvias posteriores limitaron el ingreso de maquinaria y demoraron las tareas de implantación.