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3 de junio de 2026

Terneros y vientres, reflejos del boom ganadero: “Hay un cambio de paradigma en los valores”

Pedro Noel Irey, consignatario de hacienda, destacó que el sector atraviesa un “momento histórico” en materia de precios y destacó las políticas hacia la actividad. Ejemplificó con el salto de precio de U$S 0,80 a U$S 4 por kilo de los terneros.

En la pasada Semana Angus de Otoño, una de las consignatarias que marcaron presencia fue la de Pedro Noel Irey. El referente de la comercialización de animales Angus en la zona bonaerense destacó el clima de negocios que vive la actividad.

En una charla con Infocampo, sostuvo que existe “un cambio de paradigma en los valores”. Además, apuntó que el análisis del mercado actual frente a años anteriores revela un salto “cualitativo y cuantitativo”.

Según destacó, la ganadería argentina pasó de vender el kilo de ternero a u$s 0,80 a superar los u$s 4. Del mismo modo, los vientres que antes no superaban los $800.000 hoy se cotizan por encima de los u$s 2.000 dólares.

Angus 2

“Es un momento realmente espectacular para la ganadería”, enfatizó durante el evento. Para Noel Irey esta realidad “es el resultado de una combinación de factores: lluvias oportunas, políticas de exportación abiertas y un estricto cumplimiento de las condiciones sanitarias por parte de los productores”, a quienes consideró que “se encuentran altamente capacitados y actualizados”.

LA ZAFRA DE TERNEROS BAJO LA LUPA

Para el especialista, la zafra de terneros se encuentra en su punto más alto, y destacó que “es el momento ideal” para que invernadores del oeste y feedloteros realicen la reposición de sus negocios.

Por eso, indicó que con las exportaciones sin restricciones y los mercados internacionales receptivos, “el clima de negocios en el campo argentino parece haber encontrado un nuevo techo, consolidando lo que muchos ya denominan un momento único para la actividad”.

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Fuente: InfoCampo

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