La jornada, centrada en el manejo intensivo del destete, la mejora de la eficiencia y la agregación de valor en los rodeos de cría, atrajo a un público numeroso y diverso, compuesto por aproximadamente 250 productores y técnicos no solo de la zona, sino también de la región circundante.

El evento contó con una serie de charlas de alto nivel durante la mañana, presentadas por expertos en el campo. Entre los disertantes se encontraba el Ingeniero Agrónomo Marcial Bugnon, quien destacó la colaboración de múltiples instituciones en la organización de la jornada.

Bugnon señaló que los temas centrales de las charlas se centraron en la necesidad de aumentar la eficiencia en la producción. Uno de los ponentes destacados fue Sebastián Vittone, un referente nacional e internacional en el manejo del ternero y la intensificación en sistemas de autoconsumo.

El Ingeniero Bugnon en ese sentido enfatizó la importancia de aplicar conceptos innovadores inspirados en la propuesta de Vittone, y su equipo. Estos conceptos han sido aplicados en el establecimiento desde hace tres años y se espera que otros productores se unan a esta iniciativa.

La ceremonia de apertura del evento contó con la presencia del Presidente Comunal de La Brava, Miguel Reginelli, así como con la Concejal Maribel González, quien representó a la Municipalidad de San Javier. También estuvieron presentes el Ingeniero Agrónomo Rodolfo Vicino, Jefe Delegación San Javier del Ministerio de la Producción Ciencia y Tecnología de la Provincia de Santa Fe, y el Ingeniero Agrónomo Edgardo Dutto, Coordinador Territorial zona Centro Cambio Rural. La diputada nacional Ximena García y el Médico Veterinario Pablo Fiore, director Provincial de Producción Pecuaria y Aviar del Ministerio de la Producción Ciencia y Tecnología de la Provincia de Santa Fe, quienes se sumaron a la lista de distinguidos asistentes.

La jornada también contó con la presencia de expertos y líderes en diversas áreas. El Ingeniero Agrónomo Fernando Aiello, Director de Bosques del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de la Provincia de Santa Fe, y el Ingeniero Agrónomo Marcos Buscarol, Coordinador Región Norte de Santa Fe CREA Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola, compartieron sus conocimientos y perspectivas. La participación de destacados profesionales continuó con el Ingeniero Agrónomo Daniel González, Presidente del Concejo Local Asesor de la Agencia de Extensión Rural INTA San Javier. Además, se sumaron al evento ganadero, el reconocido Médico Veterinario del INTA, Jorge Pane, e Ignacio Mántaras, presidente de la Sociedad Rural de Santa Fe.